Chá de gengibre – Benefícios

Antes de você tomar qualquer chá, é preciso saber o efeito que ele vai fazer no organismo. Se por exemplo você estiver grávida e tomar uma erva que é estimulante uterina, pode haver sérias complicações na sua gravidez então é preciso você ficar atenta.

O Gengibre não tem contra-indicações para gravidez, pelo contrário, ele é usado pelas mulheres para combater a náusea e vontade de vomitar no período de gestação. Mas é melhor não usar muito por causa da sua pungência e seu ardor que pode ser prejudicial. Só evite o excesso. Tome uma xícara de chá de vez em quando.

cha-de-gengibre

© Can Stock Photo Inc. / sinnawin

Antes de usar o gengibre para fazer chá, note:

  • Use o gengibre fresco, seco ou moído.
  • Ele fresco ou verde pode ser divido/cortado em rodelas ou ralados.
  • Pode ser usado cortados em cubos, cristalizados ou em calda/conserva.
  • Se for usar ele fresco, use menos, porque quando secos os óleos voláteis do gengibre ficam mais pungentes, tornando mais forte o sabor e o ardor. Ele fica mais encorpado de óleos voláteis.
  • Gengibre em pó é usado mais para fazer molhos, pães e pudins etc.

Chá com gengibre fresco:

Coloque o gengibre fresco picado em uma vasilha, despeje água fervente e deixe por 5 minutos. Coa e beba.

Chá com gengibre seco:

Com gengibre seco, use somente 2 colheres de chá, fazendo o chá como acima.

Caso queira adoçar, é melhor que se faça com mel, pois com açúcar pode cortar o efeito.

Pode também colocar uma pitada de limão para dar um gosto e combinar óleos voláteis.

Se você optar tomar o chá gelado, pode ser uma ótima alternativa pois ele fica menos ardoso e ficam mais saborosos. Pode também ser misturado com o chá preto.

O Chá de gengibre não pode ser usado por pessoas com úlcera ou sofre de azia frequentemente, e outras doenças no aparelho digestivo por causa de sua pungência/ardor.

Além de tudo, por ser um forte diurético e ser um alimento termogênico (aumenta o metabolismo de gordura), ele é usado muito para emagrecer. Mas para isso não se pode tomar em excesso, apenas pegar o hábito de tomar algumas vezes na semana.

Comentários no Facebook

comments

Comentários

  1. muito bom esse site amei,um abraço desse gaucho.

Fale o que pensa!